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Chile, Region Metropolitana de Santiago, Providencia, Lautaro, 804
Jefe
Daniel Sarquis
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Sobre empresa
Antartic Group, S.A
Empresa cuyo objetivo principal es la exportación de productos básicos chilenos, productos del mar y agrícolas. Los principales productos del mar son moluscos, crustáceos y pescados extraídos de las costas de nuestro mar pacífico, los que posteriormente son elaborados con las más altas exigencias de calidad sólo en plantas que cumplen con las normas ISO 9.000 : 2000, programa de aseguramiento de calidad HACCP y sistema de gestión ambiental ISO 14.000. Los principales productos agrícolas son frutos secos y deshidratados.
Disponibles
La Pasa es la uva desecada y conservada entera. El grano (baya) es de color violáceo, de textura rugosa y con un interior carnoso de pulpa elástica y flexible. Presentan un sabor dulce intenso, ya que la uva fresca tiene un alto contenido en azúcares, que se concentran de forma natural en el...
Grupo: Pasas
Disponibles
El almendro tiene su origen en las regiones montañosas de Asia Central. La proximidad de las poblaciones silvestres naturales con centros de civilización en las montañas de Asia Central hicieron posible su cultivo desde épocas remotas. La difusión a diferentes países asiáticos se vio favorecida por...
Grupo: Almendras
Disponibles
La nuez es un fruto seco. Se trata de una semilla que se obtiene en el nogal común. Tiene un alto valor nutritivo, ya que es rico en proteínas, vitaminas del grupo B, oligoelementos, aceites, lecitina y ácidos grasos omega 3 (poliinsaturados). Ayuda a nuestro organismo a reducir el colesterol,...
Grupo: Nueces
Disponibles
La Merluza Austral se captura durante todo el año y su área de pesca está entre los paralelos 40 S y 55 S. La mayor parte de la extracción se produce normalmente entre los meses de mayo a octubre. Habitualmente el mes de agosto se establece una veda donde está prohibida su captura con el fin de...
Grupo: Merluza
Disponibles
El nombre científico de la jibia es Dosidicus gigas, también conocida como calamar gigante. Se encuentra en casi toda la costa del Pacífico y, en Chile, principalmente en la IV y V regiones. La jibia alcanza un tamaño de entre 50 y 140 cms. y pesa entre 20 y 50 kilos. Se alimenta prácticamente de...
Grupo: Calmares
Disponibles
Se encuentra desde el norte de Chile hasta Valparaiso, V Region.
Su distribución barimetrica va desde el submareal somerio hasta los 40m de profundidad en fondos arenosos y gravosos de zonas costeras.
Grupo: Ostras
Disponibles
El langostino amarillo (Cervimunida johni) es un langostino bentónico (de fondo). Su método de pesca es con redes de arrastre de fondo a unos 200-450 metros de profundidad.
El rostro (prolongación anterior del caparazón) es fuertemente armado de espinas y sus son de color blanco.
Los principales...
Grupo: Camarones
Disponibles
La concha es ovalada, con la mitad anterior algo aguzada, moderadamente alta, con el ápice de posición subcentral en la mitad anterior de la concha. Externamente presenta costillas radiales finas, y la coloración externa es variable, existiendo ejemplares de color negro o púrpura. En individuos...
Grupo: Moluscos
Disponibles
El erizo de mar pertenece al grupo de animales marinos conocidos como equinodermos, porque su cuerpo presenta una superficie áspera y espinosa. Tiene forma redonda y largas espinas que lo ayudan a desplazarse por el suelo marino. El erizo de mar se esconde durante el día en las grutas y de noche...
Grupo: Exquisiteces marinos
Disponibles
Cada vez más se demuestra que elaceitees uno de los productos más beneficiosos para nuestra salud. En los últimos tiempos han aparecido estudios que relacionan el uso deaceitede oliva con la estimulación del crecimiento de los huesos, la mejora de las funciones metabólicas y la prevención del...
Grupo: Aceite vegetal
